IPTV即交互式网络电视，是一种利用宽带有线电视网，集互联网、多媒体、通讯等多种技术于一体，向家庭用户提供包括数字电视在内的多种交互式服务的崭新技术。用户在家中可以享受IPTV服务。IPTV既不同于传统的模拟式有线电视，也不同于经典的数字电视，因为传统的模拟电视和经典的数字电视都具有频分制、定时、单向广播等特点。尽管经典的数字电视相对于模拟电视有许多技术革新，但只是信号形式的改变，而没有触及媒体内容的传播方式。
通过酒店IPTV电视业务，我们将高清液晶电视显示特点发挥的淋漓尽致，让客人欣赏到平时在家中看不到的高清影片、高清图片，并通过电视感受到酒店为之精心安排的令人惊喜的服务理念，使客人获得更高额的满意度，从而提高酒店的品牌形象。
它采用的视频压缩技术，使视频流传输带宽在800Kb/s时，有接近DVD 的收视效果(通常DVD的视频流传输带宽需要3Mb/s)，充分有效地利用了网络资源。IPTV既不同于传统的有线电视，也不同于经典的数字电视。传统的和经典的数字电视具有频分制、定时、单向广播等特点，限制了用户与服务提供商间的互动，又限制了节目的个性化和即时化。
与传统的数字电视相比，IPTV网络电视是通过宽带传输数据的，在功能应用方面有了质的飞跃。IPTV网络电视除了提供传统影视节目外，还可实现多种交互式体验功能，如卡拉OK、玩游戏、查询缴费等，使电视变得更加智能与便民。另外，IPTV的多画面直播等功能，也是数字电视和有线电视所不具备的。